小店,温暖了普通人日常的生活。深夜北方路边热气腾腾的汤羹,温暖着夜归人的胃,安抚着城市中孤独的心;菜场里总会多送一把葱花的阿姨,会传授经验,如何将菜做出家乡的味道;隐匿在居民区内的五金店,打个电话就能上门疏通管道,更换房间里的电器;小店,也是中国经济最末端的毛细血管。2019年,统计局发布全国第四次全国经济普查系列报告中显示:全国小微商贸企业法人单位684.4万个,从业人员3335.9万人,在全国商贸企业法人单位数和从业人数中所占比重分别为98.8%和70.8%。微小商贸企业,占据了全国企业数量绝大多数。本期显微故事,将聚焦那些我们生活中常见的小店,通过这些小店主的经历,让我们换个角度重新看待生活、看待身边的每一个小店和小店店主。以下是关于他们的真实故事:
这是设计师叶文这些年对外地同行介绍完自己后,许多同行的第一反应,随后表示,“不容易”。女性创业不容易,在一座四线城市做室内设计师能收一线城市的设计费不容易,能站在广州设计周“她”设计奖领奖台上,领取国内女性设计师的专业奖项更是不容易。43岁的叶文是一名女室内设计师,20年前从武汉的大学毕业后,回到家乡恩施创办了自己的公司。那时恩施科班出生的设计师很少,大部分设计师全凭感觉做图,施工时候在墙面上画几笔简图,就当作“设计图”了。当叶文拿出专业的图纸时,恩施的客户都不理解,“设计图还要单独收费?”为了确保施工效果,叶文经常跑到工地去测量、做设计出图,和业主沟通他们想要的家的模样。恩施地处鄂西南,地形复杂,“学院派”装修理论在这里失效。比如气候阴冷雾气中,屋内潮湿,片墙皮容易脱落,装修全靠师傅经验处理。于是叶文跑到工地上,跟着泥瓦匠师傅学经验,甚至后来自己可以上手做工。
城市设计观念落后,她需要花大量时间学习外地的设计经验,接受来自市场的审视;作为母亲,她需要挤出时间陪伴孩子。白天送孩子去幼儿园后,叶文就赶去工地测量,晚上哄睡了孩子,再轻手轻脚走到电脑边画图。创业十年,她没在凌晨2点前睡过。为了弥补小城市里设计资源的不足,叶文会隔一段时间自费去外地学习,去外地家具城“学习”的车票加起来有上百张,最多的时候一个月要跑3个家具城,跨度从成都到广州到上海。
图 | 叶文这些年攒下的票根
终于2017年,叶文获得了公派的机会,到意大利游学。如今43岁,叶文依旧会坚持跑每个工地,去测量,“不去工地做出来的设计没有灵魂”。在众多的微小企业里,像叶文一样的女店主还有很多。这批女性创业者,正用自己能力,支撑着店铺。她们身上,有对专业孜孜不倦的追求,有作为女性对梦想的追求,也有那抹对生活不服输的精神。90后的广州女孩沈颖贤,2020年疫情后决定遵循自己的内心,开一家有“人情味"的独立咖啡馆,“除了可以在里面喝到咖啡,还能在这里聊天享受生活”。沈颖贤特地去学习咖啡制作,并和另外女生合伙人在广东荔湾区开设了门店,搭建咖啡事业。图 | 图为沈颖贤
为省钱,她们自己做室内设计;为保证效果,她们拿着潘通色卡和装修师傅对比墙面颜色,终于一点点将店铺“磨”了出来。
开业后,沈颖贤将家里的阿拉斯加“炸鸡"养在店里,有小朋友每天为了和“炸鸡”打招呼绕路而来,也有阿公阿婆专程绕过来,要教“炸鸡"认字。图 | 小朋友在店里和炸鸡玩
就在“人情味”咖啡馆目标终要达成时,荔湾区疫情爆发,咖啡馆整整2个月无法开门。恢复营业的第一天,沈颖贤决定推出一个活动:打疫苗的消费者,进店享受8折优惠。她希望通过自己微小的帮助,让这座城市越来越好。这些女性力量,如同一束光,给予城市温暖。
每一个在营业的小店,背后都有一段故事,都是一部人间实录。他初中毕业后就进入社会工作,在餐馆、流水线都干过,尝遍社会冷暖,但他始终觉得自己难以融入这个城市。后来,刘旭专门去学习修脚保健服务,随后回到深圳工作。最累的时候,他一天要按摩10多双脚,还要给顾客做30分钟颈肩按摩,晚上凌晨下班躺在床上的时候,手都抬不起来。图 | 图为刘旭
有客户见他手法到位,问他,“大老爷们儿来做这个,不觉得尴尬吗?”刘旭笑着不说话,但也是靠着“洗脚"的手艺,他将家人接到了县城里,住上了楼房。有人曾是煤矿工人,小学没读完就随着家人下了矿井,靠“卖命"赚钱;有人曾经是快递工人,整夜在仓库打包,手指磨破一个月收入也不过2000多元。像刘旭一样的小店店长,全国不计其数,他们为员工提供食宿的同时,也给员工留在城市的机会。还有一些小店主,他们坚持用效率不及机器的纯手工打造产品,只为了能传承百年技艺,不让文化流失。侯超在北京东城区烟袋斜街开了一家10平米的袖珍小店,专做豆沙生意。早在还没有冰棍的时候,京城里的王公贵胄们夏日最爱的冷饮就是各种豆沙,从那时起侯超的祖师爷就开始做豆沙。侯超决定沿袭这门生意。他想延续儿时记忆力,老北京的豆沙味。
他把自己比喻的象一粒豆子,把市场比喻成田地,把这份喜悦分享给所有喜欢的人,把快乐当做一种事业,所以店铺名字叫“豆田喜事”。老侯的豆沙,每一杯都强调真材实料,全部选用大品牌的纯正牛奶奶源,东北江畔的红、绿小豆,从头喝到尾都保持着稠稠的豆沙质感,杯杯醇厚。自2018年营业以来,豆田喜事连续五个月蝉联大众点评北京东西城甜品榜共计四项排名第一及五星好评,网评一水儿的幸福感。虽然师从传承,但侯先生却认为,豆沙的复兴绝不是简单的复古与怀旧,创新才是在新国潮兴起后的今天——品牌生存的不二法门。
多年的用心经营,老侯的店铺积累了2万会员。大家路过侯超的店铺时,总会“来上一碗",顺便唠唠嗑。侯超珍惜自己的豆沙,因为每杯豆沙都是一个故事,他除了想把这家店做成招牌和百年传承,还想让更多的人找到回忆,感受到豆沙饮品的魅力,留住老北京的那口味。万物皆有裂缝,那便是光照进来的地方。只要有阳光,便有希望。除了那些温暖的瞬间、不屈的奋斗,小店也传承了不屈精神,如草原上的野草,强韧坚挺不服输,拥抱希望。
扎西是拉萨服装店的老板,他的店开在拉萨的八廓街上,店里摆满了藏族设计师原创的藏族风味的衣服,这些带着民族文化的服饰还登上过时装平台。许多人来拉萨,都会专程来逛上一趟,挑选一件藏族服饰。疫情爆发后,整个八廓街全部被封闭,就连扎西本人也是连八廓街的家都回不去,只能抱了两床被子住到了旅馆。很多合作的服装面料厂关闭停工,但另一端又是房租和人员成本压力。躺在旅馆里的扎西整日忧愁,他害怕自己10年的心血付之东流。
扎西看到一些同行投入直播和社群运营后也跃跃欲试,在空白期拍摄了服装品牌的短视频,并建立了自己品牌的社群。那些喜欢扎西服装的客人们表示支持,并通过网络帮助扎西推广,来自全国各地的订单帮助扎西度过了困境。同扎西有一样经历的,还有内蒙古包头的女装店老板马琴。疫情之后,居民宅家改用网购,以往热闹的街道上空荡荡,随后半年的时间里,整个城市的实体店都面临经营困境。马琴服装店半年的总销售额加起来都赶不上以往一个月的销售额,她只能选择刷信用卡支撑生意。
房租、员工工资、家里生活开销,一笔笔开销像山一样压在马琴身上,信用额度也不足以支撑这些开销,市场一时也恢复不了,还需要“熬”。马琴想过去银行借贷,但是手续繁杂,审批复杂,随时面临倒闭的小店无法等待;而民间借贷,利息高,小本生意马琴不敢碰。图 | 图为马琴
后来是朋友给马琴推荐度小满金融,她从上面借贷了10万元资金周转,付了房租,同时还给员工开了工资,才熬过了最艰难的时候。对朋友而言,不过是给马琴推荐了一个正规的平台,但是马琴知道,那些煎熬的日日夜夜里,自己流过多少泪。2021年8月20日,度小满金融“致敬奋斗者,点赞暖心小店”号京沪高铁专列在上海发车。在这列高铁上,展示了来自全国各行各业的“暖心小店”故事。
图 | 度小满金融冠名专列
这些小店故事,都是本次显微故事联合度小满“寻找暖心小店”时,发掘的存在于身边、街道里的真实故事。
图 | 度小满致敬小店
他们或许从未见诸过报端,从未在网络上留下名字,但真实存在于我们的生活之中,用自己的方式,如同春雨润物细无声,让我们的生活更加顺利。在小店背后,是一个个中国家庭的故事,也是一段段人生。正是这些故事,构成了街道、构成了中国,构成了生活。当你经过那些小店时,不妨停下来,稍稍驻足,正是有了这些小店,我们才能享受现代生活的福利,才有了经济的飞速发展。城市奔腾向前,轰轰烈烈,但这些了不起的小店,也值得我们慢下来,由衷的说一声,谢谢。在大时代下,每一个小人物都值得被看见,每一个小人物都不普通。
我们关注每一个垂直行业的参与者、亲历者,
将视角切换到这些参与到时代变迁、企业进化的人群身上,
通过更专业细腻的笔触,让更多人看见更多人。
先后荣获
2021年百度百家号优质成长力作者
2020年度钛媒体年度十大作者
2020年度腾讯新闻企鹅号优秀内容合作伙伴
2020年度网易新闻网易号最佳签约作者
2020年度凤凰新闻大风号年度优秀创作者
2020年度ZAKER影响力排行榜最有价值作者
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